Café, bar et restaurant

Éclectique… Rue Frochot, à l’Hôtel ou au Café, ou au Glass, on vous accueille sans interruption des premières lueurs du jour jusqu’au bout de la nuit.
Au restaurant ou dans la rue, on défriche, on prépare et on sert une cuisine pour tous, parisiens d’hier et d’aujourd’hui, travaillée avec les commerçants et les fournisseurs du coin. Le Pigalle, c’est une plateforme d’assemblage de saveurs à l’image du quartier ; les Saint-Jacques en salle, le croque-monsieur en chambre, les kebabs sur le pouce et l’espresso à emporter…
La sélection de vins, essentiellement naturels, comme la carte des cocktails, ou celle du Café Pigalle, partagent la même philosophie : simplicité et qualité.